Varios libros descargables en pdf y otros formatos (español e inglés).
Este tema contiene enlaces a libros descargables para todos los gustos:
1.- 23 Libros de Farmacia en Inglés
2.-Archipost Libros de ciencia
3.- Fennema “Quimica de los alimentos” (Nuevo)
4.- Ingenieria de la cinética química (español)
5.- Libros de Ingenieria Química
6.-Manuales: Tecnologia en los Alimentos
Entrada similar: Libros útiles en Farmacia.
Categorías:Farmacia, Química, Tecnología de Alimentos
Gracias, es primera vez que visito este blog, muy interesante.
Soy farmacéutica y apasionada coleccionista de libros de farmacia.
Chao
De nada, tambien te recomiendo los videos de química que hay en el otro post, tienen muchos temas explicados con prácticas.
Mi mamá es muy huasa y no se maneja en el PC, asi que me pidio que le buscara yo la informacion y aqui encontre todo, de una
Gracias :B
Hola, mi hija estudia Ingenieria en alimentos y agradezco mucho lo informado de Fennema “Quimica de los alimentos” yo soy un burro en el tema y aqui dicen que estan los primeros 11 capítulos ¿cuántos mas son?, pues lamentablemente no puedo comprarlo por el momento, en todo caso muchas gracias desde ya.